گزیده سردبیر

کسب و کار موفق – ساختن کسب و کار خلاق از تفنگ های خشونت آمیز

جسیکا میندیچ گزارش متاثر کننده ای در دسامبر 2011 از تلویزیون دید که در اون درباره ی خشونتی که وجود تفنگ ها در آمریکا رواج داده صحبت میشد. جسیکا که اصلا تصورش رو هم نمیکرد که مشکل انقدر بزرگ باشه، خیلی متعجب شده بود! کار اصلی جسیکا میندیچ طراحی زیورآلات به منظور کمک به سازمان های خیریه هست و اینجا وقتی که این خبر رو شنید، یه ایده ی خیلی خوب به ذهنش رسید: از تکه پاره های تفنگ هایی که پلیس قراره جمع کنه زیورآلات درست کنیم!

ادامه مطلب...


کسب و کار موفق – بشقاب غذا یا بوم سفید نقاشی؟

سوزان اسپانگن از وقتی که خوندن و نوشتن رو یاد گرفت، سرش توی کتابهای آشپزی مامانش بود. تیو سن 17 سالگی، یک سال بعد از تموم کردن دبیرستان، توی یک رستوران مشغول شد و از قضا همه ی کارهای هیجان انگیز یه رستوران مثل درست کردن سالاد، املت، و چیزهای تزئینی جزو وظایفش بود. اسپانگن با ظرافت و قواعد خاصی غذاها رو درست میکرد. مثلا برای درست کردن سالمون دودی، حتما باید اون رو به قدری نازک میبرید که بتونه تیغه چاقو رو از اون طرف این برش ماهی ببینه. یا مثلا کیک ها رو باید جوری اسلایس میکرد که هر...

ادامه مطلب...


کسب و کار موفق – سنگ تراشی که زندگی خودش رو شکل میده

به عنوان یه نوجوان، تیا آلوین همیشه کنار دست پدرش توی باغ انگور کمک میکرد تا دیوارهای سنگی رو مرتب روی هم بچینه. شاید اون موقع هیچ خبر نداشت که یک روزی وقتی به یک مادر مطلقه با 3 تا بچه تبدیل میشه، قراره دوباره به سراغ این فن بره. توی دوران سخت بعد از یک ازدواج ناموفق، و با همه ی اضطرابی که برای بزرگ کردن سه تا بچه به تنهایی داشت، آلوین به سنگ تراشی پناه برد. فرقی نمیکرد که ساخت یک دیوار سنگی بود یا مجسمه هایتزئینی، خستگی ناشی از این کار روحش رو آروم میکرد.

ادامه مطلب...


کسب و کار موفق – ولری گوردون و تفریح شیرینی پزی

ولری گوردون از 8 سالگی که شروع به درست کردن کوکی های شکلاتی برای هم کلاسیهاش کرد، وقت زیادی برای بازی و تجربه کردن با مواد خوراکی، به خصوص برای درست کردن دسر صرف کرد. اون برای مدت طولانی به عنوان تفریح در کلاسهای آشپزی شرکت می کرد، و تا زمانی که مدیریت کافه ی "هالوود دزیو" رو پیدا کنه، برای دوستان و اطرافیانش تافی های رنگ و وارنگ درست می کرد. همه ولری رو تشویق میکردن تا این تفریح قدیمی اش رو به یک کار همیشگی تبدیل کنه، تا اینکه در سال 2013، رستوران بسته شد و تا 2 ماه...

ادامه مطلب...


مصاحبه با وحید جعفری و افشین روشن، خالقین برند جینجیره

این بار برای مصاحبه با کارآفرنان جوان، به دو نفر هنرمند خلاق برخوردیم که کارهاشون به طور چشمگیری منحصر به فرد بود. افشین روشن و وحید جعفری هر دو فارغ التحصیل از رشته ی گرافیک هستن که ایده های خلاقانه ی خوبی توی سرشون میگذره. چیزی که بیشتر از همه کارهاشون رو برجسته میکنه ایده خوب، طراحی و ترکیب رنگ زیبا و کیفیت خیلی خوب هست. وحید و افشین هدف های زیادی توی سرشون دارن و راه اندازی برند "جینجیره" تنها کاری نیست که انجام میدن. اما مهم تر از همه برای ما اینه که اونها آدمهای رویاپردازی ان و از...

ادامه مطلب...


گزارش زنده – رنگی رنگی در سمینار “میهمانی از مایکروسافت”

دانشکده کارآفرینی و دانشکده مدیریت دانشگاه تهران امروز قرار هست که یک سمینار با عنوان "میهمانی از مایکروسافت" برگذار کنه. مهمون ویژه ی این سمینار آقای دکتر روح الله رحمانی، از مدیران سابق شرکت های "آمازون" و "مایکروسافت" هست که میتونه تجربیات خوبی رو در رابطه با مباحث کارآفرینی باهامون در میون بذاره. همایش به طور کلی درباره ی "استارت آپ در حوزه فناوری اطلاعات" و "تجربه شرکت های بزرگ" هست، .

ادامه مطلب...


مصاحبه با آذین و زرین حسن زاده، خالقین برند “آذین و زرین”

یک بار دیگه برخوردیم به یک برند خلاق ایرانی که آینده ی روشنش از همینجا داره برق میزنه. آذین و زرین حسن زاده دو تا خواهر 24 و 21 ساله هستن که از بچگی علاقه به خلق کردن و هنر دستی باعث شده فکرهای بزرگی توی سرشون بپروره. اونها خیلی زود تصمیم گرفتن مسیر زندگیشون رو به طور تخصصی در راه هنر و طراحی بگذرونن و بعد از خوندن رشته های طراحی صنعتی و طراحی پارچه، بالاخره تصمیم گرفتن کسب و کار مستقل خودشون رو راه اندازی کنن. کاری که زرین و آذین شروع کردن تولید و فروش زیورآلاتی از جنس...

ادامه مطلب...


آیس پک چجوری شروع شد؟

آیس پک یکی از محبوب ترین خوراکی هایی هست که هنوز طرفدارهاش پا برجا هستن! تا به حال به این فکر کردید که از کی و چجوری آیس پک توی زمان کوتاهی انقدددر موفق شد؟ بابک بختیاری، بنیان گذار آیس پک هست که اولین بار اولین شعبه آیس پک رو در سال 86 در خیابان نیاوران افتتاح کرد. بابک بختیاری متولد 57 هست و نه تنها به عنوان جوان ترین کارآفرین موفق ایرانی شناخته شده، بلکه یک اتفاق دیگه اون رو از بقیه ی کارآفرین ها متمایز می کنه. روند رشد کسب و کارش خییییلی بالا بوده! در این حد که...

ادامه مطلب...


...10...1819202122...30...