گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – خوراک لوبیا سبز

خوراک ها هم از جمله غذاهای سبک به حساب میان که میشه به عنوان شام مناسب درستشون کرد. یکی از خوشمزه ترین هاشون هم خوراک لوبیا سبز هست که رنگی رنگی امروز با یک دستور ساده بهتون روش پخت اون رو آموزش میده.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – پودینگ موزی

پودینگ یه دسر خیلی ساده ولی خوشمزه ست که بهتون اجازه میده کلی طعم دوست داشتنی رو فقط تو یه قاشق تجربه کنین. امروز می خوایم پودینگ موز رو بهتون آموزش بدیم حتی میتونین بیسکوییت هاش رو هم به سلیقه ی خودتون انتخاب کنین یا اینکه خودتون دست بکار شید و براش بیسکوییت بپزین.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – سالاد بروکلی چینی

سالاد یکی از خلاقانه ترین غذاهای دنیاست که بخاطر تنوعی که میشه در درست کردنش بخرج داد خیلی هیجان انگیزه. مثلا امروز میخوایم برای سالادمون از کلم بروکلی استفاده کنیم اون هم به روش چینی. ممکنه با وجود خواص جادوییش خیلی کم تو غذاهامون استفاده بشه. پس اگر نمیخواین از جادوی بروکلی عقب بمونین زود دست بکار شین.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – بستنی توت فرنگی خانگی

کسی هست که توت فرنگی دوست نداشته باشه؟ بستنی چطور؟ خوب پس خبر خوب واسه همه دوست داران بستنی و توت فرنگی اینه که امروز اومدیم بهتون یاد بدیم چطوری بستنی توت فرنگی خانگی درست کنین. اضلا هم کار سختی نیست و شاید تبدیل به یکی از کارهای مورد علاقه تون شد. پس وسایل مورد نیازتون رو آماده کنین و دست بکار بشین.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – سس قارچ

سس همراه همیشگی بسیاری از غذاهایی هست که میخوریم و کمتر کسی هست که سس های خوشمزه رو دوست نداشته باشه. یکی از این سس های خوش طعم، سس قارچ هست که با غذاهای گوشتی مثل استیک و حتی پنه ها و پاستاها هم خورده میشه و خیلی هم لذیذه. امروز میخوایم درست کرد این قارچ رو بهتون آموزش بدیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – شیر و گلاب هندی

طب سنتی خیلی پیشنهاد میکنه که شیر رو به همراه گلاب مصرف کنیم، خواص گلاب هم برای دستگاه گوارش و هم سلامت پوست اثبات شده. جالبه بدونین که آشپزی هندی هم که تا حدی از طب سنتی تاثیر میگیره نوشیدنی محبوبی داره که از ترکیب شیر و گلاب درست میشه، رنگی رنگی پیشنهاد میده این ترکیب و طعم جدید رو امتحان کنید و شاید ترکیب مورد علاقه تون بشه تا همیشه شیر رو این شکلی درست کنید :)

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – سالاد سیب و کرفس

سالاد علاوه بر پیش غذا میتونه یک وعده غذایی خوشمزه و سبک برای افرادی باشه که قصد لاغری دارن و یکی از ویژگی های خیلی خوب این غذا تنوع خیلی زیاد اون هست که با ترکیب میوه ها و سبزیجات مختلف میتونین هزاران نوع سالاد درست کنین. امروز به شما سالاد سیب و کرفس رو آموزش میدیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – اسپاگتی با گوشت قلقی

روش های مختلفی برای طبخ اسپاگتی هست و سس های خیلی متفاوتی هم براش وجود داره، اینجا یک روش راحت برای طبخ اسپاگتی پیشنهاد می کنیم، این غذا سریع حاضر میشه و خیلی هم خوشمزه هست.

ادامه مطلب...


12345...102030...