گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – موس شکلات سفید

شکلات ها از هیجان انگیزترین خوراکی های موجود هستن. حتما تجربه داشتین که بعد از خوردن شکلات خیلی سریع حس خوبی رو در وجودتون حس کردین و انرژی بیشتری دریافت کردین. با این ماده غذایی خوش مزه، میشه دسرها و ترکیبات فوق العاده ای درست کرد. امروز در آشپزی رنگی، به شما یک روش ساده برای تهیه موس شکلات سفید آموزش میدیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – کیک مخملی قرمز

گاهی اوقات تو کافه ها و شیرینی فروشی ها بعضی کیک های خوش رنگ و هیجان انگیز رو میبینیم و ممکنه فکر کنیم که درست کردن اون ها به روش خانگی خیلی سخت باشه. اما آدم های رنگی همیشه به توانایی و خلاقیت خودشون باور دارن و سعی می کنن حتی به عنوان بهونه ای که روزشون رو شادتر میکنه، دستور تهیه های مختلف رو امتحان کنن. سرآشپز رنگی به سراغ این دوست های رنگی هنرمند اومده و یک روش تهیه ساده برای کیک مخملی قرمز رو معرفی کرده.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – لاته کدو حلوایی

تو روزهای خنک پاییزی، بعضی اوقات فقط یک لیوان نوشیدنی گرم خانگی میتونه خستگی یک روز پر مشغله رو از ما دور کنه و آرامش دلنشینی رو به ما هدیه کنه. این بار سرآشپز رنگی بهتون کمک می کنه تا یک لاته کدو حلوایی خوش طعم درست کنین.

ادامه مطلب...


۱۱ خوراکی پیشنهادی سالم برای مدرسه

آدم های رنگی همیشه به خودشون اهمیت میدن و سعی میکنن با دنبال کردن یک سبک زندگی سالم، از خودشون مراقبت کنن. یکی از عواملی که نقش مهمی در سلامتی ما بازی میکنه، تغذیه هست. از اونجایی که دانش آموزها ساعت های زیادی از روز رو در مدرسه میگذرونن، در این مطلب تعدادی از خوراکی های سالم مناسب مدرسه رو پیشنهاد کردیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – سالاد سیب زمینی و پنیر فتا

سالاد ها از بخش های جدا نشدنی مهمونی ها هستن، وقتی سعی میکنیم تا برای عزیزانمون یک سفره رنگی رنگی بچینیم تا خاطره خوبی رو در ذهنشون به جا بذاریم، به سراغ غذاها و پیش غذاهای خوش طعم و خوش رنگ میریم. این بار که یک مهمونی شام داشتین، به شما پیشنهاد میکنیم که مسئولیت درست کردن سالاد رو برعهده بگیرین. رنگی رنگی هم برای این کار بهتون کمک می کنه.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – سالاد انار و گلابی

سالادها ترکیب هیجان انگیزی از طعم ها و رنگ های مختلف هستن که میتونن سفره ی ما رو رنگین تر کنن و حتی با خلاقیت خودمون میتونیم هربار، ترکیب جدیدی رو امتحان کنیم. کی میدونه شاید سالاد مخصوصی رو بتونین اختراع کنین و با اسم خودتون برای بقیه درستش کنین. حالا برای اینکه موتور خلاقیتتون روشن بشه و دید وسیع تری نسبت به طعم های مختلف پیدا کنین، میتونین تعدادی از سالادهای هیجان انگیز رو درست کنین

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – سالاد تن ماهی

شاید شما هم وقتی به یک غذای حاضری فکر می کنین، تن ماهی از اولین چیزهایی باشه که به ذهنتون میرسه. اگر تا الآن اون رو به روش ساده و معمول همیشگی سرو می کردین، امروز براتون یک پیشنهاد جالب و هیجان انگیز داریم. سرآشپز رنگی بهتون یاد میده که چطور میشه با یک سری مواد اولیه ی ساده، یک سالاد تن ماهی خوش طعم درست کرد.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – برنج گل کلم

سبزیجات خواص زیادی دارن و خوب هست که بتونیم اون ها رو به شیوه های مختلف تو رژیم غذایی خودمون داشته باشیم. مثلا تا الآن از گل کلم در برنج استفاده کردین؟ اینطوری هم یک طعم متفاوت تر رو امتحان می کنین و از خواص این ماده ی غذایی بهره می برین.

ادامه مطلب...


12345...102030...