گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – پودینگ لیمو

این بار که قرار شد یک مهمونی خانوادگی برگزار کنین حتما شما مسئولیت یک بخش آشپزی رو برعهده بگیرین، اینطوری هم از فشار کار ها کم کردین و هم فرصت دارین تا برای عزیزانتون با عشق و علاقه خوراکی درست کنین. مثلا میتونین مسئولیت بخش دسر رو برعهده بگیرین و برای این کار رنگی رنگی هم به کمکتون میاد.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – توپ های انرژی زا با کره ی بادام زمینی

کره ی بادام زمینی یک ماده ی غذایی خیلی مغذی هست که می تونه انرژی زیادی رو براتون تامین کنه و به خاطر طعم خاصش با خیلی از مواد غذایی دیگه هم ترکیبب میشه و میتونیم کلی خوراکی خلاقانه باهاش درست کنیم. امروز باهم روش تهیه ی توپ های انرژی زا با کره ی بادام زمینی رو یاد میگیریم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – شکلات پرتقالی

یه عصر زیبا که دوستانتون رو به صرف چای تازه دم به خونه تون دعوت کردین و یه موسیقی بی کلام ملایم هم پخش کردین، همه چیز خیلی هیجان انگیز تر میشه اگه با یه شکلات خوش طعم دستپخت خودتون سوپرایزشون کنین. یه شکلات پرتقالی که با عشق برای دوستانتون درست کردین.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – کیک هویج

اگر شما هم از اون دسته افراد هستین که همیشه کیک های ساده ی وانیلی یا شکلاتی میپزین این بار رنگی رنگی بهتون پیشنهاد میده طعم خوب و دوست داشتنی کیک هویج رو امتحان کنین. شاید اونقدر از این کیک خوشتون اومد و دوستانتون رو به یه دورهمی چای و کیک دعوت کردین و حسابی خوش گذروندین.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – شکلات یخچالی

حتما براتون پیش اومده که یک روز بعد از ظهر از بی کاری حوصله تون سر رفته باشه و ندونین چطوری سرتون رو گرم کنین. تو این مواقع اگر بلد باشین یه خوراکی خوشمزه و هیجان انگیز برای خودتون درست کنین، یه بهونه ای میشه برای رنگی تر شدن روزتون و میتونین یه موسیقی شاد هم پخش کنین و از درست کردن اون خوراکی لذت ببرین. امروز ما براتون روش تهیه ی شکلات یخچالی رو آوردیم که ترکیب هیجان انگیزی داره و خیلی هم آسون درست میشه

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – کیک با کره بادام زمینی

کره ی بادام زمینی از جمله مواد غذایی هست که با یه مقدار کمش میتونیم کلی مواد مغذی رو به بدنمون برسونیم و خیلی زود هم احساس سیری می کنیم و میشه به کمکش از احساس گرسنگی کاذب جلوگیری کرد. به علاوه از جمله موادی هست که به خوبی با طعم های دیگه ترکیب میشه و میتونیم کلی دسر خوشمزه باهاش درست کنیم. امروز هم روش تهیه ی یک کیک با کره بادام زمینی رو براتون آوردیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – موز عسلی

یکی از ویژگی های هیجان انگیز میوه ها این هست که خیلی خوب میشه با مواد غذایی مختلف ترکیبشون کرد و دسر های خوش مزه درست کرد. از اونجایی که دنیای خلاقیت انتهایی نداره این بار ترکیب جالب و خلاقانه ی موز و عسل رو امتحان می کنیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – کیک کره ی بادام زمینی با مایکروفر

می خوایم یکم استفاده از کره بادام زمینی رو هیجان انگیز کنیم و در یک عصر دلچسب، یک کیک ساده و خوشمزه ی خونگی کره ی بادام زمینی درست کنیم. شاید اصلا دوستامون رو هم به یک عصرونه ی کیک و چای خوشمزه دعوت کنیم.

ادامه مطلب...