گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – شربت سکنجبین

شاید برای خیلی از شما شنیدن اسم سکنجبین یادآور عصر سیزده بدر و طعم هیجان انگیز سکنجبین و کاهو باشه، همینطور که به فصل گرم سال نزدیک میشیم باید بیشتر با شربت ها و مواد غذایی که عطش رو کاهش میدن آشنا بشیم. دست به کار بشین و با یک روش ساده یک شربت خونگی برای خود و مهمونی های تابستونی تون آماده کنین.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – سالمون تند و شیرین

غذاهای دریایی تنوع زیادی دارن، از اونجایی که خواص این دسته از غذاها رو نمیشه انکار کرد پس باید با استفاده از خلاقیت غذاهای متنوعی بپزیم تا حتی سعی کنیم یک راه برای آشتی مخالفین غذاهای دریایی هم پیدا کنیم. امروز دستور سپخت یک طعم جدیدو هیجان انگیز از سالمون یعنی سالمون تند و شیرین رو آماده کردیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – کوکی اسمارتیزی

کوکی اسمارتیزی یه شیرینی خوشمزه و سریع السیر هست، مخصوصا برای کسانی که کوچولو های بدغذا و سخت گیر تو خونه دارن. میتونین اون رو حاضر کنین تا همراه با شیر یک عصرونه خوشمزه داشته باشین.

ادامه مطلب...


۲۱ عکس رنگی که شاید شما رو به درست کردن یه پاپ کیک ترغیب کنن

پاپ کیک یه ایده فانتزی و خوشمزه برای پذیرایی از مهمون هاست. با همین ایده ساده و کمی خلاقیت میتونین کلی پاپ کیک خلاقانه درست کنین. این عکس ها کمکتون می کنن تا ازشون ایده بگیرین.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – گل کلم کبابی

گل کلم با این همه خواص میتونه به عنوان یک ماده ی غذایی جادویی به حساب بیاد، ویژگی هایی مثل کمک به هضم غذا، منبع خوب آنتی اکسیدان، ضد التهاب بودن، منبع ویتامین های B و مناسب برای تناسب اندام. گل کلم کبابی یک راه خوشمزه برای بهره بردن از خواص این خوراکی حوشمزه هست.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – بیسکوییت لیمویی

اگر همیشه از بیسکویت های آماده استفاده می کردین پینشهاد میدیم امروز این بیسکویت لیمویی خونگی رو امتحان کنین و عصر همراه با چای بخورین و لذت ببرین. ویژگی خوب آشپزی در منزل اینه که دیگه از مواد نگهدارنده استفاده نمیشه در نتیجه خوراکی ها سالم تر هستن.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – سالاد مرغ کاری و میوه

سالاد علاوه بر پیش غذا میتونه یک وعده غذایی خوشمزه و سبک برای افرادی باشه که قصد لاغری دارن و یکی از ویژگی های خیلی خوب این غذا تنوع خیلی زیاد اون هست که با ترکیب میوه ها و سبزیجات مختلف میتونین هزاران نوع سالاد درست کنین. امروز به شما سالاد مرغ کاری و میوه رو آموزش میدیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – کیک شکلاتی لایه ای

بیشتر افراد کیک شکلاتی دوست دارن، و اگر بتونین این کیک لذیذ رو خودتون هم بپزین لذت خوردنش رو برای خودتون چند برابر می کنین. حالا امروز رنگی رنگی دستور پخت یک کیک شکلاتی لایه ای و خوشمزه رو بهتون آموزش میده.

ادامه مطلب...