گزیده سردبیر

رنگی یاب – سبز زندگی کنیم

Go Green Plus یک کسب و کار ایرانی هست که با تولید و فروش محصولات خاصی، به سبز تر شدن محیط اطرافمون کمک میکنه و باعث میشه تا بتونیم یک قدم به زندگی بدون پسماند نزدیک تر بشیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – مایه کیک خوردنی

تا حالا شده بعد از درست کردن مواد کیک و منتقل کردنش به قالب، یه نگاه به باقی مونده خمیر ته ظرف بندازی و هوس کنی یک کمی ازش بچشی؟ اصلا اگر حسابی گشنه باشی ممکنه خیلی بیشتر هم بهت بچسبه! اما موضوع اینه که مواد به کار رفته خام هستن و ممکنه خوردنشون به همین شکل مضر باشه. برای همین هم یک پیشنهاد هیجان انگیز برات داریم! قراره سرآشپز رنگی رنگی بهت درست کردن مایه کیک خوردنی رو آموزش بده! این بار بدون هیچ انتظاری، مستقیم برو سراغ این ترکیب خوشمزه و نوش جانش کن!

ادامه مطلب...


رنگی یاب _ کیف هنری خاتون

کارگاه هنری خاتون، کیف هایی از جنس نمد ضخیم تولید میکنه و معمولا اون ها رو با چرم ترکیب میکنه. روی کیف ها طرح های ظریف و جالبی با دست، روبان دوزی یا گلدوزی میشه و طیف رنگ های به کار برده شده میتونه با سلیقه های مختلف جور بشه. یک نکته خیلی خوب راجع به صفحه اینستاگرام خاتون این هست که میتونی توضیحات کاملی راجع به هر نوع کیف رو در پست ها بخونی، از جنس و ابعادشون گرفته تا نوع آستر و زیپ و حتی توضیح کوتاهی راجع به طرحی که روی اون دست دوزی شده. کیف های خاتون...

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – تست ژامبون

تا حالا شده بعد از کلی درس خوندن یا کار کردن یک دفعه احساس گرسنگی بهت دست بده و چون خسته ای، اولین هله هوله ای که به چشمت می‌خوره رو برداری؟ بعضی از این خوراکی های فوری به خاطر ترکیباتشون هضم سختی دارن و همین موضوع انرژی بیشتری از بدنت میگیره. برای همین ما بهت روش تهیه یک تست ژامبون جذاب و خوشمزه رو آموزش میدیم تا بتونی سریع و راحت تهیه اش کنی و از خوردنش لذت ببری. 

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – تست تخم مرغ

آدم سحرخیزی هستی یا نه؟ می‌دونی اگر صبح ها یک کمی از حالت معمول زودتر بیدار بشی، فرصت داری در آرامش یک صبحانه کامل و هیجان انگیز برای خودت و یا حتی بقیه اعضای خانواده درست کنی؟ این کار باعث میشه تا برای تمام روز پر انرژی باشی. برای همین هم سرآشپز رنگی امروز بهت یاد میده چطور یک تست تخم مرغ خوشمزه درست کنی. مواد لازم رو آماده کن که مسئولیت صبحانه فردا با تو هست. 

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – بورانی لبو

ماست کنار غذا، همیشه یک گزینه جذاب و دوست داشتنیه. به خصوص کنار خوراکی هایی که طبع گرمی دارن. نظرت راجع به ماست های طعم دار چیه؟ میتونیم اون رو با سبزیجات و میوه های مختلف ترکیب کنیم و جدا از رنگ و طعم هیجان انگیز، خواص بیشتری هم بهش اضافه کنیم. برای همین هم امروز سرآشپز رنگی بهت روش درست کردن بورانی لبو رو آموزش میده. 

ادامه مطلب...


رنگی یاب – چهره های ماندگار

حتما تا الان تعداد زیادی از کارهای مربوط به هنر گلدوزی رو دیدی. شاید خیلی هاشون در حالت کلی شبیه به هم بودن و تفاوت ها در ظرافت کارها خودشون رو نشون می‌دادن. اما امروز به سراغ یک هنرمند میریم که ایده های بسیار متفاوتی رو با گلدوزی ترکیب کرده و آثاری جذاب و چهره هایی ماندگار خلق میکنه.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – پنیر سوخاری

چقدر با دنیای پنیرها آشنا هستی؟ میدونی چقدر تنوع دارن و هر کدومشون چطوری درست میشن؟ اگر در این مورد اطلاعات زیادی نداری، بهت پیشنهاد می‌کنیم حتما به دنبالش بری. امروز هم قراره بهت آموزش بدیم چطوری پنیر سوخاری درست کنی. این خوراکی میتونه یک پیش غذای خیلی مناسب باشه و برای مهمونی ها گزینه خیلی خوبیه. از اون دسته خوراکی هایی هست که خودت هم می‌تونی توش تغییر ایجاد کنی و خلاقیت به خرج بدی. پس با سرآشپز رنگی همراه باش :)

ادامه مطلب...