تخم مرغ یه بمب غنی از پروتئین، ویتامین‌ها و املاح معدنیه.  بهترین روش پخت‌ش آبپز کردن اونه.
بیشترین چیزی که تو یه تخم‌مرغ پیدا می‌شه پروتئینه که هم تو زرده و هم تو سفیده‌اش هست. این پروتیئن مرغوب‌ترین نوع پروتئینه و کیفیتش از چیزیه که تو گوشت قرمز و حتی حبوبات وجود داره بالاتره.
ویتامین‌های گروه B, A, E و D ویتامین‌هایی هستن که تو تخم‌مرغ زیاده و یه منبع سرشار از املاحی مثل ید، فسفر، آهن، کلسیم، روی و سلنیمه. وجود سلنیم از تخم‌مرغ یه توپ ضدسرطان می‌سازه، چون یه آنتی‌اکسیدان فوق‌العاده است.
مصرف تخم‌مرغ به غیر از کسایی که مجردی زندگی می‌کنن، برای بچه‌ها و ورزشکارا یه غذای حیاتیه که همراه با نون یه غذای کامل و سالم رو تشکیل می‌ده.

در تصویر زیر چند نکته مهم در مورد تخم مرغ که دونستنش در زندگی روزمره به شما کمک می کند را نشان می دهد . سایز این عکس هم برای پرینت گرفتن و هم برای استفاده به عنوان کاغذ دیواری دسکتاپ کامپیوترتان مناسب است.