گزیده سردبیر

آشپزی رنگی: سوپ قارچ

سوپ قارچ یکی از خوشمزه ترین سوپ هاست. ترکیب قارچ و شیر و خامه به قدری خوشمزه هست که هر کسی که این سوپ رو تا به حال امتحان کرده، دلش بخواد طرز تهیه اش رو یاد بگیره. رنگی رنگی این بار فکت گرافی سوپ قارچ رو براتون آماده کرده، تا بدون پیچیدگی های معمول طرز تهیه های آشپزی، با نگاه کردن به مراحل، درست کردن این سوپ رو یاد بگیرید.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی: ماهی پنیری

دوستداران ماهی حواسشون رو جمع کنن! میخوایم درست کردن ماهی پنیری رو یاد بگیریم که میتونه یک طعم جدید و متفاوتی به ماهی بده. اگه تا به حال از ماهی خوشتون نمیومده، اون رو به شیوه های مختلف درست کرده و امتحان کنید، تا بالاخره مدل آشپزی خودتون رو پیدا کنید.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی: املت ایتالیایی

یکی از بزرگترین لذت های زندگی اینه که آدم زود پاشه و برای خودش (و دیگران) یه صبحانه ی مفصل و متفاوت درست کنه. اگه یکی از دوست داران صبحونه هستید و برای باز شدن اشتهای اعضای خونه حاضرید دست به آشپزی خلاقانه بزنید، طرز تهیه ی املت ایتالیایی رو از دست ندید.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی: سیب زمینی شکم پر

سیب زمینی شکم پر یکی از خوشمزه ترین خوراکی هایی هست که قابل حمله و میتونید موقع بیرون رفتن یکی دو تا از اون رو توی یه ظرف در دار بذارید و با خودتون ببرید. این غذا میتونه یک وعده ی مقوی و خوشمزه برای توی خونه باشه. به خاطر بی دردسر بودنش، احتمالا بچه ها هم خیلی خوب از خوردنش استقبال کنن!

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی: فتوچینی آلفردو

یک پیشنهاد ویژه برای درست کردن پاستا! فتوچینی آلفردو رو ممکنه توی خیلی از رستورانها امتحان کرده باشین. درست کردن این پاستای خوشمزه خیلی راحته و با دنبال کردن مراحل فکت گرافی آشپزی ما، میتونید طرز تهیه اش رو یاد بگیرید.

ادامه مطلب...


آشپزی: خوراک لوبیا با پیاز

خوراک لوبیا یکی از خوشمزه ترین وعده هایی هست که هم درست کردنش راحته، هم کلی مواد مغذی به بدن میرسونه. لوبیا کلی پروتئین داره و میتونه جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز باشه. درست کردن خوراک لوبیا با پیاز رو یاد بگیریم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی: میگو و سیر

آشپزی رنگی رنگی یعنی به رژیم غذاییتون تنوع بدین و نگذارین هی غذایی براتون تکراری بشه. از ایده های جدیدی که در بخش آشپزی رنگی رنگی قرار میگیره استفاده کنید تا میز غذاتون رو رنگین تر کنید.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی: سوپ بروکلی

یک سوپ متفاوت و خوشمزه میتونه اشتهای همه رو سر میز غذا باز کنه. سوپ بروکلی یه سوپ سبز رنگه که به خاطر سبزیجاتی که در اون استفاده میشه، کلی خاصیت داره! درست کردنش هم راحت هست و نیاز به دقت و زمان زیادی نداره. اگه به دنبال یک پیش غذای متفاوت با مزه های جدید هستید، سوپ بروکلی رو امتحان کنید.

ادامه مطلب...


...23456...10...