گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – سالاد میوه سریع السیر

حتما تا حالا چند باری پیش اومده که مهمونا غافلگیرتون کنن :) وقتی انتظار نداشتین، چند نفر مهمون اومدن خونتون و شما نمیدونستین باید چه چیز هایی براشون درست کنین. امروز قراره یه سالاد میوه یاد بگیریم که کمک میکنه در برابر مهمون های سر زده، مثل کوکب خانم عمل کنیم :دی

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی : سالاد تن ماهی و پنیر

تن ماهی یکی از خوراکی های خیلی خوشمزه ای هست که معمولا همه ما برای روزهایی که کلی کار داریم و وقت آشپزی نداریم توی خونه چند تایی نگه میداریم و از اونجایی که هر آدم رنگی دلش میخواد به خوراکی هایی که میخوره تنوع بده، تصمیم گرفتیم امروز در بخش آشپزی رنگی دستور تهیه یه سالاد خوشمزه با تن ماهی رو بهتون یاد بدیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی : سالاد بروکلی

بروکلی میتونه خیلی از ویتامین های مورد نیاز برای بدنمون رو فراهم کنه، یه منبع عالی برای کلسیم هست پس برای کسانی که پوکی استخوان دارن خیلی خوبه و علاوه براین از ابتلا به خیلی از بیماری ها هم جلوگیری میکنه. بروکلی که به تنهایی این همه خاصیت داره، وقتی کنار خوراکی های مفید دیگه مثل کشمش و پیاز بشینه دیگه باید خیلی عالی بشه. روش کلی درست کردن سالاد بروکلی رو براتون میذاریم. شما دوست دارین چه چیزهای دیگه ای به ترکیب پیشنهادی ما اضافه کنین؟

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی : سالاد آسیایی درست کنیم

سالاد ها ازاون خوراکی هایی هستن که بین همه مردم طرفدار دارن : کسانی که رژیم لاغری ندارن بهش به چشم یه پیش غذا ی خوشمزه و سالم نگاه میکنن و اونهایی هم که رژیم دارن سالاد رو یه وعده غذایی کامل به حساب میارن. نظرتون چیه که این بار وقتی خواستین سالاد تهیه کنین یه طعم جدید رو امتحان کنین؟ ما طرز تهیه سالاد آسیایی رو براتون میذاریم :)

ادامه مطلب...


فکت گرافی – چگونه کنسرو تن ماهی سالمی داشته باشیم

در بین فست فود هایی که امروزه مجبور میشیم ازشون استفاده کنیم، تون ماهی از خیلیییی هاشون سالم تره و البته خوشمزه ! به خصوص با کته و نیمرو :D . اما برای نگهداری از این غذای خوشمزه باید حتما نکاتی رو رعایت کنیم . این فکت گرافی 5 تا نکته مهم درمورد نگهداری از کنسرو تن ماهی بهمون یاد میده.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی: خورشت فسنجان

خورشت فسنجان یکی از پر طرفدارترین خورشت های ایرانیه. این خورشت هم برای طعم خیلی خوبش معروفه، و هم برای طرز تهیه اش که ممکنه کمی گیج کننده باشه. رنگی رنگی یک فکت گرافی آشپزی برای درست کردن خورشت فسنجان درست کرده تا هر کسی بتونه خیلی راحت این غذا رو برای خودش درست کنه.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی: کرم کارامل

خوردن یک دسر خوشمزه بعد از غذا، خیلی آدم رو سرحال میکنه و باعث میشه اشتهاتون برای تموم کردن غذا و رسیدن به بخش لذتبخش دسر باز بشه. یکی از محبوبترین دسرها، کرم کارامله که از کوچیک و بزرگ همه دوستش دارن. به جای خریدن این دسر از مغازه ها، میتونیم نوع با کیفیت و خوشمزه ترش رو خودمون درست کنیم. طرز تهیه ی کرم کارامل رو با هم ببینیم:

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی: مرغ با کنجد و عسل

مرغ با کنجد و عسل خیلی راحت درست میشه و مزه اش فوق العاده است! سس این غذا شیرینه و ترکیب جالب و جدیدی رو به همراه کنجد و مرغ درست میکنه. این غذای خوشمزه که اصالتا یک غذای چینی هست رو حتما امتحان کنید!

ادامه مطلب...


12345...10...