آشپزی خلاق – کوفته برنجی پادشاه

غذایی که الان خوندن دستور‌ش رو شروع کردید از قواعد آشپزی آسون و ارزون پیروی نمی‌کنه ولی اگه قرار باشه تو المپیک غذاهای خوشمزه شرکت کنه بی‌تردید مقام اول رو میاره. پخت این غذا سخت، خونه کثیف‌کن و خسته‌کننده است، اما خوشمزه‌ترین غذایی که تا حالا بشر موفق به تولید اون شده. بهتره برای دو تا چهار نفر این غذا رو بپزید که خیلی خسته نشید. حالا دستور: دو پیمونه برنج ایرانی رو با آب زیاد و نمک بذارید بپزه. اگر برنج آش یا از این برنج‌های خرد و ریز دارید، از اون استفاده کنید. مهم اینه که برنج‌تون ایرانی باشه....

ادامه مطلب...