یه لیوان نوشیدنی از قلب آمازون

7 میلیارد آدم رو کره زمین هر روز مقدار زیادی نوشیدنی مصرف می‌کنن. اگه فرض کنیم هر آدم در روز دست‌کم 8 لیوان مایعات می‌خوره، معنی‌ش اینه که 560 میلیارد لیوان در روز نوشیده می‌شه. تنوع نوشیدنی‌هایی که آدما در روز می‌خورن شاید به اندازه همین ارقام 12-13 رقمی باشه. هر منطقه، هر شهر و کشور و هر ذائقه و حتی باوری می‌تونه نوشیدنی خودش رو داشته باشه. با این مقدمه بیایید با یکی از پر طرفدارترین و کمیاب‌ترین نوشیدنی‌های برزیلی‌ها آشنا شید: بچه‌ها! کاتوآبا/ کاتوآبا! بچه‌ها. کاتوآبا یه نوشیدنی گرم و غلیظه که پوست یه درخت بومی آمازونی تهیه می‌شه....

ادامه مطلب...