گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – بیف استروگانف

بیف استروگانف رو همه خوردیم و ممکنه با روش های مختلف امتحان کرده باشیم. این غذای خوشمزه میتونه یه پیشنهاد خوب برای مهمون های خاصتون باشه و یه سفره ی ایده آل رو براتون رقم بزنه. این غذا رو میتونید با برنج، نان، یا ماکارونی سرو کنید. رنگی رنگی طرز تهیه اون رو براتون آماده کرده.

ادامه مطلب...


با درست کردن کیک سیب، سیب رو وارد خوراکی های خیلی خوشمزه بکنیم!

یاد گرفتن یه کیک خوشمزه برای روزهایی که قراره دور هم توی خونه باشیم، یا حتی وقت هایی که بیرون از خونه می گذرونیم، میتونه کلی به درد بخور باشه. سیب، این میوه ی بهشتی رو بیشتر وارد خوراکیجاتمون بکنیم!

ادامه مطلب...


آش دوغ رو توی فصل سرما باید خورد!

آش که یکی از غذاهای اصیل ایرانیه. آش دوغ هم یکی از آش های پرطرفداره که بو و مزه اش آدم رو یاد مناظر گردنه ی حیران میندازه. سبزی های محلی و کوهی به این آش ترش مزه یه هویت جدید میده و سیر کوبیده و نعنا داغ کلی به طعم هاش اضافه می کنه. حتما درست کردنش رو امتحان کنید.

ادامه مطلب...