فکت گرافی – بامیه، پرخاصیت و رژیمی

صدی نود بادمجون‌خورا بامیه رو هم دوست دارن. با بامیه می‌شه یه عالمه خوراک و خورش درست کرد و بهتره با حرارت ملایم و در مدت کمی پخته بشه تا همه مواد طبیعی‌ش حفظ بشه. بامیه پر از اسیدفولیکه و به همین دلیل برای کسایی که کم‌خونی دارن یه غذای مناسبه. ویتامین‌های گروه A و B هم تو این گیاه لعابدار وجود داره. کلسیم، روی و تیامین هم از مواد مغذی دیگه بامیه است. می‌تونید بامیه رو بخارپز کنید و با ماست یه دسر خوشمزه ازش بسازید که هم به کاهش وزن کمک می‌کنه و هم قند خون رو کاهش می‌ده....

ادامه مطلب...