گزیده سردبیر

صبحونه رنگی – تخم مرغ پخته توی آووکادو

امگا 3 یکی از واجباتی هست که باید به صبحونه هاتون اضافه کنید. پیشنهاد تخم مرغ های پخته شده توی آووکادو این کار رو براتون انجام میده. این وعده ی سالم و وقوی قند کمی داره، اما چربی، پروتئین و فیبر بدنتون رو به خوبی تامین میکنه. خیلی هم خوشمزه است، یک بار امتحانش کنید!

ادامه مطلب...


صبحونه رنگی – مافین تخم مرغی

تخم مرغ وقتی به حالت مافین و کیک درمیاد، خوردنش لذتبخش تر میشه. این پیشنهاد صبحونه رنگی باعث میشه صبح ها دیگه به خاطر 15 دقیقه خواب بیشتر از خیر صبحونه هاتون نگذرین. مافین های تخم مرغی مخلوطی از تخم مرغ، سوسیس، اسفناج و پنیر هستن که توی قالب های کیک یزدی میریزی و توی فر میذاری تا بپزه.

ادامه مطلب...


صبحونه رنگی – طالبی و ماست

این یک پیشنهاد خوب برای داشتن یک صبحونه ی رژیمیه! با داشتن کمتر از 150 کالری، میتونید مزه های لذتبخش و سرحال کننده ی میوه های تابستونی رو یک جا جمع کنید. خوردن طالبی سر صبح خوب هست، چه برسه به این که بخواد با ماست و میوه های خوشمزه ی دیگه ترکیب بشه.

ادامه مطلب...


صبحونه رنگی : تخم مرغ اسکاتلندی

این دفعه برای پیشنهاد صبحونه رنگی میخوایم تخم مرغ های اسکاتلندی یاد بگیریم. درست کردن این وعده خیلی راحته و به خاطر شکل ظاهریش میتونه برای بچه ها هم خیلی جذاب باشه... هر تعدادی که مورد نظرتونه تخم مرغ آب پز کنید و بعد از اینکه چند دقیقه گذاشتینش کنار که سرد بشه، پوست بکنید. سوسیس رو ریز رنده کنید تا حالت خمیری به خودش بگیره. بعد با دستتون مثل یه کتلت نازک صافش کنید و بعد دور تا دور تخم مرغ رو باهاش بپوشونید. اگه بتونید سوسیس خمیری تهیه کنید، کارتون خیلی راحت تر هم میشه.

ادامه مطلب...


صبحونه رنگی : گوشت چرخ کرده، فلفل و تخم مرغ

کافیه یه جا عکسی از یه تاکوی خوشمزه ببینیم تا دوباره دلمون هوای غذا و مزه های مکزیکی بکنه. یه پیشنهاد خیلی خوب برای اینجور روزهاتون داریم. این صبحونه ی مکزیکی میتونه همه ی اون مزه ای باشه که شما به دنبالشید. و میدونید رازی که درباره ی این صبحونه وجود داره چیه؟ اینکه به نظر میرسه برای خواب آلوگی صبح ها کار سختی باشه، اما حقیقت اینه که خیلی هم راحته! درست کردن این صبحونه دقیقا به اندازه درست کردن یه املت طول می کشه

ادامه مطلب...


صبحونه رنگی – نیمرو همزده با شیر

تخم مرغ یه عضو تکرار شدنی توی صبحونه هامون هست، و این خیلی خوبه چون انرژی ای که تخم مرغ برای شروع روز بهمون میده خیلی زیاد و مفیده! حالا برای اینکه مزه های صبح هامون تکراری نشه، بهتره که راه های متفاوتی برای درست کردن این تخم مرغ پیدا کنیم. یکی از مدل های درست کردن نیمرو، نیمروی "هم زده شده" هست.

ادامه مطلب...


صبحونه رنگی – پن کیک های داغ و نرم!

پن کیک یکی از بهترین و راحت ترین صبحونه های دنیاست. خیلی از کشورها چیزی شبیه پن کیک رو توی دستورهای صبحونه شون دارن. میشه گفت پن کیک یه جور نون پهنه، که لزوما شیرین نیست و فوق العاده نرمه! پن کیک اینجوری دست میشه: دو تا تخم مرغ رو هم بزنید تا کف کنه، و بعد بهش دو لیوان آرد، کمی بکینگ پودر (نصف ق چ) و کمی شکریا نمک (بستگی به ذائقه تون داره!) اضافه کنید. دو قاشق کره ی آب شده رو با یکی دو لیوان شیر قاطی کنید و به مخلوط اضافه کنید و آروم آروم هم...

ادامه مطلب...


۵ پیشنهاد صبحونه رنگی که سرشاراز لبنیات هستند

این چند وقت بهتون کلی پیشنهاد صبحونه رنگی دادیم، که خیلیاشون لبنیات روزانه ای که بدنمون لازم داره رو تامین می کنن. حالا همه رو براتون جمع بندی کردیم، تا کلی ایده برای صبحونه های روزهای رنگیتون داشته باشین! میتونید این دستور العمل های چند خطی رو بنویسید و به یخچال بزنید، یا اینکه به ذهنتون بسپرید و صبح هایی که میل به صبحونه ندارین ازشون استفاده کنین.

ادامه مطلب...


123