گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – سالاد سیب زمینی شویدی

برای غذاهای مختلف میتونید سالادهای متفاوت درست کنید ، سالادهایی که هم ارزش غذایی اون وعده رو بر اساس هرم غذایی کامل کنند و هم طعم هاشون باهم هماهنگی داشته باشه.

ادامه مطلب...


فکت گرافی – شوید، سبزی پر خاصیتی برای زنان

در فرهنگ باستانی یونان و روم، شوید به علت خاصیت دارویی ارزش زیادی داشت. یونانیان از شوید برای کاهش اسپاسم‌های عضلانی کمر استفاده می‌کردند. همچنین تخم شوید برای برطرف کردن ناراحتی معده، بی‌خوابی و رفع نفخ معده استفاده می‌شد. در تصویر زیر چند نکته مهم در مورد سبزی شوید که دونستنش در زندگی روزمره به شما کمک می کند را نشان می دهد . سایز این عکس هم برای پرینت گرفتن و هم برای استفاده به عنوان کاغذ دیواری دسکتاپ کامپیوترتان مناسب است .

ادامه مطلب...


جادوی طبیعت: شوید دوست سبز زنان

شوید یکی از سبزیجات پر خاصیت است که سازگاری زیادی با بدن زنان دارد. تاثیرات این گیاه بر رحم زنان و تنظیم هورمون‌های جنسی زیاد است. همچنین مادران می‌توانند روی خاصیت افزایش ترشح شیر این سبزی حساب ویژه‌ای باز کنند. مصرف این گیاه در دوران بعد از یائسگی نقش موثری در کنترل پوکی استخوان دارد. شوید در درمان سوء هاضمه، نفخ معده و روده و اسپاسم استفاده می‌شود. همچنین ملین، مقوی معده، ضد استفراغ، محرک ترشح شیر، مدر و کاهش دهنده چربی خون است. در استعمال خارجی، ماسک شوید اثر نرم کننده و ترمیم‌کنندگی روی پوست دارد.

ادامه مطلب...