گزیده سردبیر

سبزی ها رو بیشتر تازه نگه دارید

فرقی نمیکنه سبزی ای که میخرید قراره توی یک اسموتی خوشمزه ریخته بشه، لای یک ساندویچ خومزه قرار بگیره، یا همونجوری وسط یک بشقاب سبزی خوردن بشینه، چون سبزی چیزیه که همیشه باید توی خونه باشه. سبزی خریدن به مقدار زیاد خیلی به صرفه تره و ارزون تر در میاد، اما وقتی میبینیم خیلی زود خراب میشن و بوهای بد از ظرف سبزی ها به مشاممون میخوره، میتونه حسابی کلافه کننده باشه. دلتون میخواد یه راهی برای بیشتر تازه نگه داشتن سبزی ها پیدا کنید؟ این کلک رو امتحان کنید:

ادامه مطلب...


فکت گرافی تره – سبزی راحت

تره یکی از پرطرفدارترین اعضای بشقاب سبزی خوردنه. این گیاه پر خاصیت، هم خوردنش راحته، هم پاک کردنش. کوکوی تره هم که همه میدونم چه طعم خوبی داره! با هم خواص تره رو یاد بگیریم!

ادامه مطلب...


فکت گرافی – ترخون اشتها آور است

ترخون یکی از سبزیجاتیه که دشمن سرسخت بیماری های عفونی، مخصوصا وبا هست. این سبزی اشتها آور، یه گیاه قدیمیه و توی اکثر شهرهای ایران رشد میکنه. کمی از خواص این سبزی بدونید.

ادامه مطلب...


فکت گرافی – یه ظرف سبزی خوردن

سبزی خوردن چیزیه که بیشتر اوقات توی سفره های ما ایرانی ها دیده میشه. همه میدونیم که سبزیجات و به طور خاص "سبزی خوردن" کلی خاصیت دارن، ولی شاید کمتراطلاع داشته باشیم که تک تک اون برگ های توی بشقاب به چه دردی میخورن و به چه خاصیتی مشهورن. اینجا یه جمع بندی از فکت گرافی های مربوط به سبزی خوردنمون داریم، که ببینیم یه ظرف سبزی خوردن چه کارهای شگفتی میتونه انجام بده.

ادامه مطلب...