گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – سالاد خیار لیمویی

خیلی وقت ها برای درست کردن سالادهای خوشمزه همه ی مواد مورد نیازش رو توی یخچال پیدا نمیکنیم. اینجا سالاد خیار لیمویی رو معرفی میکنیم که با حداقل مواد تهیه میشه و درست کردنش زمان خیلی خیلی کمی هم میگیره.این سالاد رو میتونید برای قرار دادن بین ساندویچ ها هم استفاده کنید.

ادامه مطلب...


زیبایی را آشپزی کنید – چشم های بدون پف

پلک چشم به دلایل زیادی ممکن است متورم شود. معمولا چشم همه بعد از خواب کمی پف دارد، اما چند دقیقه بعد از شستن صورت با آب سرد از بین می‌رود. اما بعضی از چشم‌ها همیشه یا ساعاتی از روز پف دارند. ممکن است دلیل آن آلرژی، کم‌آبی بدن، استفاده زیاد از نمک، اختلال تیروئید یا کمبود خواب باشد. اگر چشم شما به هر دلیل متورم است می‌توانید از حلقه‌های خیار برای از بین بردن آن استفاده کنید. خیار آب زیادی در خود دارد و پوست پلک می‌تواند این آب را جذب کند. همچنین حاوی اسید کافتانیک و ویتامین C است...

ادامه مطلب...


خیار، نیروگاه سبز طبیعت

توی سیفی‌جات دم‌دستی‌تر از خیار چیزی سراغ دارید؟ حالا اگه بدونید ارزون‌ترین چیزی که توی هر میوه‌فروشی‌ای پیدا می‌شه، بزرگ‌ترین منبع انرژی واسه ماست، باز با خیار این شوخی رو می‌کنید که از کی قاطی میوه‌ها شده؟ با هر گازی که به یه خیار تازه بزنید کلی ویتامین A و B، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم و روی وارد بدن‌تون می‌شه. وقتی تو یه لحظه احساس می‌کنید همه انرژی‌تون ته کشید، یا یک دفعه سر درد گرفتید، یه خیار تازه بشورید و با پوست بخورید. این حجم از مواد معدنی و ویتامین وقتی به بدن خسته‌تون می‌رسه، به سرعت تبدیل به...

ادامه مطلب...


فکت گرافی – خیار درمانی کنید

خیار بیش از هرنوع ویتامینی، گروه ویتامین‌های ب را پوشش می‌دهد. مصرف روزانه خیار می‌تواند جایگزین خوبی به جای قرص‌های فولیک‌اسید که برای جذب آهن و خون‌سازی است، باشد. کلسیم، آهن، روی، ویتامین سی، فسفر و پتاسیم از دیگر مواد موجود در خیار است. در تصویر زیر چند نکته مهم در مورد خیار که دونستنش در زندگی روزمره به شما کمک می کند را نشان می دهد . سایز این عکس هم برای پرینت گرفتن و هم برای استفاده به عنوان کاغذ دیواری دسکتاپ کامپیوترتان مناسب است .

ادامه مطلب...


جادوی طبیعت: خیار، پرخاصیت و بی‌ادعا

خیار یکی از محصولات جالیزی است که تقریبا در همه جای جهان پیدا می‌شود. اشکال آن بسته به نوع بذر و خاک و جغرافیا متفاوت است، اما این تنوع خللی در خواص خیار ایجاد نمی‌کند. اگر بدانید که می‌توانید روی این میوه از تامین ویتامین تا واکس کفش و روغن چرخ، حساب باز کنید، دیگر یک روز یخچال خانه را خالی از آن نمی‌گذارید. خیار بیش از هرنوع ویتامینی، گروه ویتامین‌های ب را پوشش می‌دهد. مصرف روزانه خیار می‌تواند جایگزین خوبی به جای قرص‌های فولیک‌اسید که برای جذب آهن و خون‌سازی است، باشد. کلسیم، آهن، روی، ویتامین سی، فسفر و پتاسیم...

ادامه مطلب...