گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – بشقاب سبزیجات

یه پیشنهاد خوب هم برای ما و هم برای سیاره مون اینه که ما به عنوان یه آدم رنگی هفته ای یک بار حداقل غذای گیاهی بخوریم. اینجا یه پیشنهاد خوشمزه و هیجان انگیز از بشقاب سبزیجات دادیم

ادامه مطلب...


گیاهانی که میتونن جایگزین گوشت بشن

نخوردن گوشت فواید زیادی برای آدم داره: غذاهای بدون گوشت تقریبا همیشه ارزونتر درمیان، میزان کالری کمتری دارن، بیماریهای کمتری تولید میکنه و با محیط زیست سازگارتر هستن. حتما این رو میدونید که برای به دست آوردن میزان کافی پروتئین، حتما لازم به خوردن فرآورده های گوشتی نیست. کسانی که در فکر حذف گوشت از رژیم غذاییشون هستن، تنها یک نگرانی دارن: اگه پروتئین کافی به بدنم نرسه چی؟

ادامه مطلب...