گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – خورشت هویج و نخود فرنگی

نخود فرنگی از جمله سبزیجاتی هست که خواص فوق العاده ای داره اما شاید خیلی کم توی غذاهامون ازش استفاده کنیم. خبر خوب اینه که یه دستور پخت آسون براتون آوردیم که می‌تونین با کمک اون خورشت هویج و نخود فرنگی درست کنین. حتما این غذا رو بپزین که کلی برای سلامتی مفید هست و حتی میتونه گزینه ی خوبی برای مهمونی هاتون هم باشه.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – خورشت ترش واش

غذا علاوه بر اینکه خوشمزه هست و فرایند لذت بخش و لازمی هست، بخشی از فرهنگ هم محسوب میشه . برای همینه که وقتی به جایی سفر میکنیم دوست داریم برای اشنایی بیشتر باهاشون، از غذاهای محلی شون بخوریم :) ما هم تصمیم گرفتیم در این بخش علاوه بر آموزش و پیشنهاد غذاهای خوشمزه، سری به غذاهای محلی بزنیم و آموزش ساده شون رو رو برای شما آماده کنیم :) فعلا مسافر گیلانیم و میخواهیم خورشت ترش واش درست کنیم :)

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی: خورشت فسنجان

خورشت فسنجان یکی از پر طرفدارترین خورشت های ایرانیه. این خورشت هم برای طعم خیلی خوبش معروفه، و هم برای طرز تهیه اش که ممکنه کمی گیج کننده باشه. رنگی رنگی یک فکت گرافی آشپزی برای درست کردن خورشت فسنجان درست کرده تا هر کسی بتونه خیلی راحت این غذا رو برای خودش درست کنه.

ادامه مطلب...