گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – شکلات توپی کره بادوم زمینی

شماهم از دوست داران کره ی بادام زمینی هستین؟ پس خوشحال باشین چون قراره امروز شکلات توپی کره بادوم زمینی درست کنیم. با اینکه این کره مثل کره های دیگه چرب هست اما چربی مفید هست و حتی به کاهش کلسترول هم کمک میکنه، مقدار کمی ازش میتونه چلوی گرسنگی رو بگیره در عین حال مود مغذی رو هم به بدن .برسونه

ادامه مطلب...


توپ های بادوم زمینی رنگی

این توپهای انرژی زا که می بینید، توپهای کره ی بادوم زمینی هستند که بهترین انتخاب برای یک خوراکی میان وعده ای اند. اگه خانواده تون شبیه خانواده ی منه و همیشه باید تو لحظه ی آخر چیزی برای خوردن برای محل کار پیدا کنید، می تونید یه عالمه از این توپ ها برای خودتون درست کنید و توی یخچال نگهداری کنید. اینطوری سر هر بار بیرون رفتن فقط چند تا توپ داخل کیسه می ریزین و بقیه ش حله! روش تهیه ی این توپها چجوریه؟ یکم گردو و خرما و شکلات خرد شده رو توی خرد کن برقی با سرعت...

ادامه مطلب...


فکت گرافی – بادام‌ زمینی و قلب سالم

بادام زمینی یکی از ارزون‌ترین چیزاییه که تو آجیل‌فروشی‌ها می‌شه پیدا کرد. بو داده یا خام این دونه‌های خوشمزه یه خوراکی سالم و گاهی یه داروی موثره. مهم‌ترین نکته تو بادوم زمینی اینه که چربی‌ش از نوع غیراشباعه و برای سلامتی قلب مفیده. ویتامین غالب تو این دونه‌ها ویتامین E هست. بادوم زمینی یه آنتی‌اکسیدان خیلی قویه که بیشترین تاثیر رو روی معده و روده می‌ذاره و مانع ابتلا به سرطان دستگاه گوارش می‌شه. فولیک اسید موجود تو بادوم زمینی نیروی خون‌سازی و ضد سرطانی بادوم زمینی رو افزایش می‌ده. اگه خوردن چندتا دونه بادوم‌زمینی رو تو رژیم روزانه‌تون بذارید، خیال...

ادامه مطلب...