گزیده سردبیر

آشپزی رنگی – پودینگ شکلاتی

شاید بتونیم بگیم که دسرها خوشمزه ترین بخش غذا هستند ، مخصوصا اگر این دسرها شکلای باشن ، این پودینگ شکلاتی خانگی رو امتحان کنید :)

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – سس رانچ

اگر دنبال یه سس متفاوت هستید پیشنهادما سس رانچ ، یه سس خوشمزه برای سالاد هست ، مخصوصا سالادهایی که کاهو دارن.

ادامه مطلب...


ایده که شاید بیشتر از کاهو استفاده کنید

کاهو یکی از سبزیجات کم کالری هست که در خیلی از رژیم های غذایی هم از اون استفاده میشه ، درصد زیادی از اون از آب تشکیل شده ، به نشاط پوست کمک میکنه ، ملین هست و برای کسانی که مشکل معده و یا مشکل خواب دارند هم مفید هست. در اینجا ایده هایی دادیم که شاید بعد از دیدن اون ها بیشتر از کاهو استفاده کنید.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – ماکارونی با میگو

غذاهای دریایی خاصیت های خیلی زیادی دارند ، یکی از این خوشمزه های دریایی میگو هست و خیلی خوب میشه که غذاهای متنوعی با این مواد بلد باشیم :) اینجا طرز تهیه ماکارونی با میگو رو دادیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – شیرینی شکری طرح دار

حتما شیرینی های قشنگ و طرح دار رو در عکس ها یا مهمونی ها زیاد دیدید ، اینجا طرز تهیه شیرینی اصلی یعنی شیرینی شکری رو بهتون آموزش میدیم ، شما میتونید اون ها رو با قالب های مختلف شیرینی پزی قالب بزنید و داخل این مواد رنگ خوراکی اضافه کنید یا با ترایفل تزئینشون کنید :)

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – دیپ مرغ تند

دیپ ها رو میتونید به عنوان پیش یا در کنار غذاهای اصلی داشته باشید ، در اینجا یک دیپ مرغ تند رو پیشنهاد دادیم ، در واقع دیپ ها تقریبا مثل سس ها هستند. پیشنهاد سرآشپز رنگی : این دیپ با سبزیجاتی مثل کرفس ، یا بیسکوئیت تردک یا غذاهایی مثل فلافل ترکیب خوشمزه ای میشه :)

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – اسموتی پرتقالی

فصل زمستون و پرتقال های خوشمزه هستش خوردن پرتقال در این روزهای سرد به سیستم ایمنی بدنتون کمک میکنه تا از شما در برابر سرماخوردگی مراقبت کنه ، اینجا ایده یک اسموتی خوشمزه رو بهتون دادیم.

ادامه مطلب...


آشپزی رنگی – تیرامیسو

تیرامیسو یکی دسرهای خیلی خوشمزه و معروف هست ، این دسر با قرار دادن لایه ای خامه مخصوص و بیسکوئیت درست میشه. پیشنهاد سرآشپز رنگی : پنیر ماسکارپونه و بیسکوئیت لیدی فینگر مواد اصلی تیرامیسو هستند ، اما اگر به اینها دسترسی ندارید ، میتوانید به ترتیب پنیر خامه ای کم نمک و هر نوع بیسکوئیت سفتی را جایگزین آنها کنید.

ادامه مطلب...


12345...1020...