چطوری برای یک هفته سالاد نگه داریم؟ - رنگی رنگی

چطوری برای یک هفته سالاد نگه داریم؟

چطوری برای یک هفته سالاد نگه داریم؟

خوردن حداقل یک وعده سالاد در روز برای داشتن عادت غذایی سالم خیلی خوبه. اما اینکه آدم هر شب سالاد درست کنه میتونه گاهی اوقات وقت گیر باشه. یک نکته ی خوب میخواهیم یاد بگیریم که کمک میکنه سالاد یک هفته ی کامل رو یکجا درست کنید.

این یک راهنمای کلی برای نگه داری سالاد هست. خلاقیت به خرج بدید و به هر ظرف یکی دو تا چیز اضافه یا کم کنید تا سالادهای متنوعی در طول هفته داشته باشید.

 

دو نوع ظرف برای نگهداری سالاد خوب هست: ظرف های پلاستیکی در دار که سبک هستن و برای سر کار بردن مناسبن، و شیشه های خالی مربا که یه کم سنگین ترن، اما اگه دوست ندارید توی ظرف های پلاستیکی چیزی بخورید خیلی مناسبن.

 

Types-Containers

 

علاوه بر پیشنهاد موادی که توی سالاد خوبه بریزید، ما چیدمان و ترتیب قرار گرفتن اونها رو هم بهتون میگیم تا سالادتون تازه تر بمونه.

 

چیدن توی ظروف پلاستیکی در دار:

 

Art-Packing-Plastic-Containers

 

۱٫ با سبزی ها شروع کنید. منظور از سبزی هر برگ سبزی که توی سالادتون میریزین (کاهو، اسفناج، سبزی خوردن) هست. اونها رو ته ظرف پلاستیکی بذارید و حتما حتما قبلش چک کنید که سبزی ها خشک باشن.

۲٫ سبزیجات، نخود لوبیا، و میوه رو اضافه کنید. هویج، خیار، گوجه، فلفل، بروکلی، لوبیا قرمز، ذرت، نخود، و میوه ها و انواع توت ها برای سالادتون مناسب هستن. هرچقدر این مواد کمتر خیس باشن، بیشتر تازه میمونن.

۳٫ پروتئین اضافه کنید. مثل پنیر، تخم مرغ آب پز، مرغ ریش ریش شده، یا کمی برنج.

۴٫ سس رو تا لحظه ای که قراره سالاد رو بخورید سوا نگه دارید. این کار از خراب شدن سس و سالاد جلوگیری میکنه

 

چیدن توی شیشه مربا:

 

Art-Packing-Mason-Jars

 

۱٫ با ریختن سس شروع کنید. اگه یادتون بمونه که شیشه مربا باید همیشه به حالت ایستاده بمونه، این کار مانعی نداره. اگه خیلی خوشتون نمیاد که یک ظرف سوا برای سس با خودتون حمل کنید، این کار رو انجام بدین.

۲٫ بعد سبزیجات. اول از همه سبزیجات سنگین مثل هویج، بروکلی، پیازو…بعد چیزهای سبک تر مثل فلفل، گوجه و کلم خورد شده…

۳٫ برگ های سبز رو روی هم بچینید. این باید تقریبا نصف شیشه رو اشغال کنه. یادتون نره که برگ های سبز باید خشک باشن.

۴٫ پروتئین آخر سر. مرغ سرخ شده، پنیر رنده شده یا تخمه و گردو رو آخر سر روی بقیه ی مواد بریزید. آووکادو و میوه ی خشک هم گزینه های خوبی هستن.

۵٫ قبل از خوردن تکونش بدین. اگه قرار هست توی همین ظرف سالادتون رو بخورید، قبلش یه کم تکونش بدین تا سس همه جا پخش شه. همیشه این گزینه رو هم دارید که موادش رو توی یه ظرف دیگه بریزید.

 

 

 

Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on Twitter

دیدگاه‌ها

  1. soreh
    ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۳

    خیلی هم عالی
    ممنون




  2. هانی
    ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۳


  3. فاطمه
    ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۳

    عالی بود ^_^




  4. سناء
    ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۳

    عالیه
    ممنون




  5. نیا
    ۵ خرداد ۱۳۹۳

    خیلی هم خوب :)




  6. امیرمهدی
    ۲۸ خرداد ۱۳۹۳

    سایتتون عالیه ممنون




  7. آلما
    ۱۲ تیر ۱۳۹۳

    من همین کارو میکنم ولی نمیدونم چرا تغییر رنگ میدن ؟!




  8. نسترن
    ۲۰ شهریور ۱۳۹۳

    خیلی جالب و ساده و عملی. ممنون.



ارسال نظر





رنگی رنگی یعنی...