آشپزی رنگی - سس رانچ - رنگی رنگی

آشپزی رنگی – سس رانچ

آشپزی رنگی – سس رانچ

اگر دنبال یه سس متفاوت هستید پیشنهادما سس رانچ ، یه سس خوشمزه برای سالاد هست ، مخصوصا سالادهایی که کاهو دارن.

نکته سرآشپز رنگی : در این دستور از باترمیلک استفاده شده ، باترمیلک یا آب دوغ در خیلی از دستورات استفاده میشه ، اگر نمیتونید باترمیلک آماده پیدا کنید مشکلی نیست ما طریقه ساخت اون رو آموزش میدیم.

برای تهیه باترمیلک چند روش وجود داره ما ۲تا رو میگیم:

۱- مقداری خامه رقیق درون یک ظرف با در محکم بریزید و حسابی تکان بدید ، بعد از مدتی خامه به اصلاح “آب می اندازه” اون آب همون باتر میلک هست.

۲-یک پیمانه شیر رو با یک قاشق غذاخوری آبلیمو مخلوط کنید و بعد از حدود ۱۵ دقیقه که در دمای اتاق باقی بمونه ، شیر حالت بریده پیدا میکنه ، آبی که به دست میاد همون باترمیلک هستش

Ranch-Dressing

Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on Twitter

دیدگاه‌ها

  1. آوا
    ۲۱ دی ۱۳۹۵

    -سلام رنگی رنگی جون….
    مرسی از تمام زحمات رنگی رنگیتون!
    امیدورام خدا با پاداش های رنگی جوابتون رو بده:)
    یه چیزی؟؟!!من عاشق دستور غذاهای شمام..اما میشه دستورغذاهایی که مطابق سلیقه ی ما ایرانی هاست رو بیشتر توی سایتتون قرار بدین؟؟
    همین غذاهای سنتی ایرانی!!!…
    کلی غذای سنتی خوشمزه هست که ما ازشون بی خبریم…
    یا طرز پخت غذاهای اصلی ما ایرانیا به روش شهر های مختلف..
    مرسی رنگی رنگی جونم:)




    • رنگی رنگی
      ۲۲ دی ۱۳۹۵

      پیشنهادتون رو بررسی میکنیم ، ممنون از شما :)



ارسال نظر





رنگی رنگی یعنی...