سلام چای زنجبیل، خداحافظ سرماخوردگی - رنگی رنگی

سلام چای زنجبیل، خداحافظ سرماخوردگی

سلام چای زنجبیل، خداحافظ سرماخوردگی

نیمه دوم سال با یک عطسه، شروع می‌شود. سرماخوردگی یا برادر پیشرفته آن یعنی آنفولانزا همراه با سرما وارد زندگی ما می‌شود و تا آخر فصل سرد رهایمان نمی‌کند. استراحت و نوشیدن مایعات توصیه همیشگی برای درمان سرماخوردگی است. اما اینجا یک توصیه خانگی مفید برای درمان سرماخوردگی داریم که شما را از شر عوارض این بیماری دور نگه می‌دارد.

برای تهیه این چای، همین الان هم مواد اولیه‌اش را در خانه دارید!

هرجا که اولین علائم سرماخوردگی را حس کردید، بساط این نوش‌دارو را علم کنید. این کار از بروز سرماخوردگی پیشگیری می‌کند. این چای نه تنها آرامتان می کند بلکه سیستم ایمنی بدنتان را نیز تحریک کرده و شما را گرم می کند.

سه ماده سری برای درست کردن چای سرماخوردگی، زنجبیل، آب‌لیمو و عسل است.

حتما می‌دانید که لیمو سرشار از ویتامین C است. به علاوه لیمو پر از فیتوکمیکال‌ها هم هست. این ها ترکیبات گیاهی هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند. زنجبیل و عسل هم پر از موادی هستند که سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند.

تهیه این چای به ساده‌ترین و گویاترین شکل خود می‌شود اینکه:

  1. کتری را از آب پر کنید و بگذارید بجوشد.
  2. تا آب بجوشد، یک تکه ۲-۳ سانتی از ریشه زنجبیل را رنده کنید و یا از پودر زنجبیل استفاده کنید
  3. یک قمقمه آماده کنید. می توانید از لیوان مخصوص دم نوش یا قوری استفاده کنید.
  4. زنجبیل را در قمقمه بریزید.
  5. حدود ۴ قاشق غذاخوری آب لیمو در قمقمه بریزید.
  6. سه قاشق غذاخوری عسل هم استفاده کنید، در واقع با عسل چای را مزه‌دار می کنیم و اندازه آن به خودتان بستگی دارد.
  7. وقتی آب جوشید، داخل قمقمه بریزیدش.
  8. در قمقمه را ببندید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه در همین حالت بماند.
  9. محلول را داخل فنجان بریزید و لذت ببرید!


جایگزین‌ها :
اگر قمقمه ندارید می‌توانید زنجبیل را داخل یک ماهیتابه به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بجوشانید، وقتی زنجبیل جوشید عسل و آبلیمو را به آن اضافه کنید و داخل فنجان بریزید. من استفاده از قمقمه را دوست دارم چون وقتی مریض هستم حوصله اینکه بلند شوم و چیزی را گرم کنم ندارم.
می توانید مقدار مواد اولیه را هم تغییر دهید. انقدر تغییرشان دهید تا به مزه ای که دوست دارید برسید. مزه این چای عالیست!

سایر چیزهایی که گاهی به چایم اضافه می‌کنم :

  • چند حبه سیر خرد شده
  • چای سبز
  • یک تکه چوب دارچین

منبع

Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on Twitter

دیدگاه‌ها

  1. 1
    ۱۸ آبان ۱۳۹۱

    این عکستون که گذاشتیم که لیمو هست!
    زنجبیل نیست




    • نگار یعقوبی
      ۱۹ آبان ۱۳۹۱

      خب این چای لیمو و عسل و زنجبیل هست. سمت راست لیوان رو اگر نگاه کنید، زنجبیل رو هم میبینید :)




  2. saba
    ۱۹ آبان ۱۳۹۱

    khaili khosham omad mammnon




  3. mahdi
    ۲۰ آبان ۱۳۹۱

    agha eeeeeival :-)




  4. محسن
    ۲۳ آذر ۱۳۹۱

    سپاس از شما بابت رنگــــــــی رنگــــی!

    جایه خوبیه!!!

    خیلی خوشمان آمد.
    کامیاب باشید

    خدانگهدار/




  5. محمود
    ۱۸ دی ۱۳۹۱

    ممنون از سایت خوبتون
    میخواستم بدونم دمای زیاد آب باعث از بین رفتن خواص عسل و آبلیمو نمیشه؟




  6. شیوا
    ۱۸ دی ۱۳۹۱

    فکر کنم اون فلاسک باشه !




  7. arian
    ۲۹ اسفند ۱۳۹۱

    بهتره اول زنجبیل دم شود و بعد از کمی سرد شدن آبلیمو عسل اضافه شود




  8. سارا
    ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۲

    من یک بار امتحانش کردم خوب بود اما طعم زنجبیل اذیتم میکنه دماغم رو گرفتم و خوردم.
    و یک سوال. به قول قدیمیا زنجبیل و عسل جفت گرمی محسوب میشه بد نیست با هم؟؟



ارسال نظر





رنگی رنگی یعنی...