صبحونه رنگی - طلوع خورشید از اسپانیا و از میز ما - رنگی رنگی

صبحونه رنگی – طلوع خورشید از اسپانیا و از میز ما

صبحونه رنگی – طلوع خورشید از اسپانیا و از میز ما

صبحونه رنگی امروزمون یه جور املت دو طبقه است. این صبحونه برای مردم اسپانیا یه وعده آشنا و پرطرفداره. می‌شه تو کمتر از ۲۰ دقیقه آماده‌اش کرد و به سرعت تو لیست طرفدارای این صبحونه کامل ثبت‌نام کرد.
یه پیاز متوسط رو نگینی و سرخ کنید. دو تا هم سیب‌زمینی لازم داریم که اینا رو هم تبدیل به حبه‌های ریز می‌کنیم و با پیاز تفت می‌دیم تا بپزه. کمی که نرم شدن با ته چنگال له‌شون می‌کنیم. لازم نیست حتما پوره شه، هر چقدر که حال و حوصله‌ش رو دارید له کنید. نمک و کمی زردچوبه و فلفل قرمز هم به این مواد بزنید و بذارید نم‌نم سرخ شه.
حالا می‌ریم سر ۳-۴ تا تخم مرغی که باید زده شن. کمی هنمک و اگه دوست داشتید کمی ادویه به تخم‌مرغا بزنید که طعم بگیره و با چنگال خوب بزنیدش. موادی که تو تابه هست صاف و صوف کنید و این تخم‌مرغ کف‌کرده رو روی اونا بریزید. در تابه رو بذارید. اگه خوش شانس بودید و ظرف‌تون هم بهتون این امکان رو می‌داد که بدون خرد شدن این غذا رو برگردونید، حتما این کار رو بکنید، وگرنه تا پختن کامل تخم‌مرغ صبر کنید.
خورشید اسپانیا تو چند دقیقه آماده است. تو یه ظرف خوشگل بذاریدش و مطمئن باشید تنبل‌ترین آدما هم با شنیدن بوی این غذا بیدار می‌شن و تو خوردنش همراهی‌تون می‌کنن.

المین وکیل تجار

Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on Twitter

دیدگاه‌ها

  1. MUSE
    ۲۴ تیر ۱۳۹۲

    ماه رمضونه ها !!! صبحونه رنگی!!!
    حداقل اسمش بذار سحری رنگی رنگی!




  2. گلی
    ۲۴ تیر ۱۳۹۲

    سلام

    کاش به جای صبحونه رنگی ،سحری رنگی قرار میدادین

    ممنون




  3. المین
    ۲۴ تیر ۱۳۹۲

    موافقم …اما حالا که خوندید، برید برای افطاری درست کنید خب”
    هم وقت میگذره هم یه افطاری خوشمزه دارید هم سر افطاری دعاتون میکنند اهالی خونه… :)




  4. المین
    ۲۴ تیر ۱۳۹۲

    سلام گلی جون
    از چند روز دیگه تلاش میکنم سحری های رنگی رنگی براتوم بزارم :]




  5. مریم معینی
    ۲۷ تیر ۱۳۹۲

    سلام با تشکر از شما من هر اندازه تلاش میکنم نمیتونم برای مدیریت وب سایت ایمیل بفرستم پیامی که برای من میاد اینه که ایمیل شما ارسال نشد از طریق دیگری تماس بگیرید که متاسفانه راه دیگه ای وجود نداره ، لطفا من رو راهنمایی کنید . بسیار از شما سپاسگزارم و لحظه به لحظه منتظر دریافت تماس از جانب شما هستم.




  6. گربه ی ایرانی
    ۲۷ تیر ۱۳۹۲

    *اسم این غذا “تورتیا د پاتاتا” هست که معادل همون کوکوی سیب زمینی خودمونه.فقط ما برای کوکو،سیب زمینی رو رنده می کنیم،ولی اسپانیایی ها خردش می کنند.قیافه ش هم عین همون کوکوی سیب زمینه و فقط برای صبحانه نیست.ناهار و شام هم می خورند.

    *حالا چه فرقی می کنه سر اسم صبحانه و سحری بحث می کنن دوستان! سحری همون صبحونه ایه که زودتر خورده می شه!

    *رنگی رنگی عاشقتم ۳>
    *قبلا پیام داده بودم مبنی بر علاقه مندی در همکاری با رادیو رنگی رنگی.ولی فراموش کردم که در کدوم پست پیغام گذاشته بودم تا جواب احتمالی تون رو بدونم(!) به طور کلی همکار می پذیرین؟ در سطح حرفه ای،تضمینی! 😉




  7. کیجا
    ۷ تیر ۱۳۹۳

    این غذا با ترشی میچسبه 😀



ارسال نظر





رنگی رنگی یعنی...