صبحونه رنگی - تخم‌مرغ نخودی - رنگی رنگی

صبحونه رنگی – تخم‌مرغ نخودی

صبحونه رنگی – تخم‌مرغ نخودی

صبحونه امروزمون خیلی آسون و فوریه و حتی اگه ناهار نخورید، همچنان پر انرژی و شاد نگه‌تون می‌داره.
برای تهیه این صبحونه ۴ تا تخم مرغ، چند برگ نعناع تازه و خرد شده، نیم فنجون نخودفرنگی، یه قاشق کره و اندازه ۳ –۴ قاشق پنیر لازم داریم.
کره رو تو تابه بندازید تا داغ شه. اگه تابه روی یا لعابی دارین از اینا برای نیمرو استفاده کنید. کسی نمی‌دونه راز خوشمزه شدن نیمرو تو این ظرفای قدیمی چیه و ظروف تفلون چشونه که تخم‌مرغ انقدر توش خوشمزه نمی‌شه.
تا وقتی نیمرو درست می‌شه نخودسبز رو با کمی نمک آب‌پز کنید. نخود اگه تازه باشه زود می‌پزه و خوردنش سر صبح کلی انرژی به بدن‌تون می‌رسونه.
نیمرو که آماده شد نخود و پنیر و نعناع تازه رو روش بریزید. با چند تیکه نون این نیمرو سبز تبدیل به یه صبحونه مقوی و کامل می‌شه. امتحان کنید! خیرشو می‌بینید.

Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on Twitter

دیدگاه‌ها

  1. ashkan15
    ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۲

    نمیشه جای نخود فرنگی چیز دیگه گذاشت؟؟
    اخه ممکنه کسی خوشش نیاد




    • نگار یعقوبی
      ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۲

      میتونین ذرت بریزین یا گوجه یا کلم بروکلی




  2. Armin
    ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۲

    پنیر معمولى یا یه پنیر خواص؟




    • نگار یعقوبی
      ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۲

      هر پنیری بریزین خوشمزه میشه




  3. دنیا
    ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۲

    با پنیر پیتزا و گشنیز یا جعفری هم خوشمزه میشه من چند روز پیش امتحان کردم
    البته توی تخم مرغش شیر و ارد هم ریختم




  4. ترنم بهاری
    ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۲

    تازه اگه هنگام درست شدن تخم مرغ یعنی وقتی که هنوز شله نخود یا ذرت اضافه کنی صبحونتون بهتر میشه.البته با اجازتون این یه تجربه شخصیه.




  5. علیرضا
    ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۲

    درود.
    بنظرم که صبحونه شاد و زیبایی هست و ترکیب مزه و رنگ قشنگی هم داره.
    ولی من برای نهار دارم درست میکنم.
    همیشه دوست دارم غذاهای مختلف و ساده و شاد رو درست کنم و امتحان کنم.
    مرسی از صبحونه رنگی رنگی شما.




  6. رامین
    ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۲

    شما اگر لطف کنید سایت هایی که ازشون ترجمه میکنید ذکر کنید برای رعایت قانون کپی رایت بهتره




    • نگار یعقوبی
      ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۲

      اونهایی که ترجمه هست رو مینویسیم.بقیه رو مینویسیم




  7. میثم
    ۱۱ خرداد ۱۳۹۲

    کاش اینو هم می گفتید که خوردن نخود فرنگی برای آقایان خوب نیست ( باعث عقیمی می شود)




  8. ميلاد مغنياني
    ۵ مرداد ۱۳۹۲

    سلام ، اگه میشه نسخه قابل چاپ به مطالبتون اضافه کنید ما بتونیم مستقیم پرینت بگیریم.
    ممنون.




  9. گندم
    ۱۸ مرداد ۱۳۹۴

    رنگی رنگی ممنون از پیشنهادت به زودی زود امتحانش میکنم.
    در ضمن خوردن زیاد نخود فرنگی در مردان باعث عقیمی میشه که کلا زیاده روی تو هرچیزی خوب نیست و یه ضرری داره.



ارسال نظر





رنگی رنگی یعنی...