در قلب فرانسه با صبحونه رنگی - رنگی رنگی

در قلب فرانسه با صبحونه رنگی

در قلب فرانسه با صبحونه رنگی

صبحونه امروزمون یه تُست ساده، خوشمزه و خوش‌خوراکه که غیر ممکنه دوستش نداشته باشید. این تُست فرانسوی در واقع خوردن یه خاگینه با نونه، فقط به شیک‌ترین شکل ممکنش. تهیه‌اش خیلی ساده است و از بزرگ و کوچیک، هر سلیقه‌ای رو راضی نگه می‌داره.

برای تهیه این صبحونه مقوی به چند تیکه نون تست نیاز دارید. پیشنهاد ما نون تست سبوس‌دار سه نان هست که خوش‌طعمه و مواد مغذی زیادی داره.

دو تا تخم‌مرغ و کمی شکر یا نمک و یه لیوان شیر لازم داریم تا میزبان تستی باشیم که راه خودشو از پاریس تا خونه ما باز کرده. تخم مرغ‌ها رو بشکنید و با چنگال بزنیدش، کمی بعد شیر و شکر (یا اگه دوست داشتید نمک) رو بهش اضافه کنید و تا حل شدن شکرا هم بزنید. لازم نیست اول صبحی خودتون رو از نفس بندازید، دو سه دقیقه هم زدن با چنگال برای تهیه مایه تست کافیه.

کمی کره تو تابه بریزید و بذارید با حرارت ملایم گرم بشه. نون رو تو مایه تخم‌مرغی بچرخونید و با همون حرارت کم هر دو طرفش رو سرخ کنید.

تست طلایی فرانسوی‌تون حاضره. این تست رو می‌تونید با نون‌های دیگه هم امتحان کنید. شاید نون تاقتون یا بربری هم انتخاب بدی برای بومی‌سازی این صبحونه نباشه.

Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on Twitter

دیدگاه‌ها

  1. maryam
    ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۲

    عالی میشه اگر کمی وانیل هم بریزیم و اگر شیر نداشتیم یک لیوان ماست بریزیم ممنون




  2. malihe
    ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۲

    عالیه من عاشقشم خیلی خوشمزست.




  3. Ramtin
    ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۲

    ممنون. فقط مقدار شکر چقدر باشه برای این حجم از تخم مرغ و شیر. یه قاشق مربا خوری یا غذا خوری مثلا؟؟؟




    • نگار یعقوبی
      ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۲

      بسته به سلیقتون که چقدر شیرین دوست دارین باشه شکر بریزین




  4. علیرضا
    ۲۸ شهریور ۱۳۹۲

    واسه یه بار تست کردنش می ارزه




  5. منصوره
    ۱۳ خرداد ۱۳۹۵

    میشه دارچین هم بهش زد خوشمزه میشه البته دیگه فرانسوی نیس 😉




  6. نسترن
    ۱۹ خرداد ۱۳۹۵

    فوق العاده خوشمزه اس. همین الآن درستش کردم



ارسال نظر





رنگی رنگی یعنی...